Lieu d'origine:
Chine
Nom de marque:
WEYES
Certification:
FDA,ISO
Numéro de modèle:
Additifs alimentaires
Documents:
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La gamma-cyclodextrine améliore le goût des produits laitiers et maintient la couleur des aliments
Description du produit
La gamma cyclodextrine est un oligosaccharide cyclique composé de 8 unités de glucose reliées par des liaisons a-1,4-glycosides.
Il peut intégrer une variété de molécules hydrophobes pour former une inclusion stable.
La cavité de la cyclodextrine gamma est plus grande, elle peut donc contenir de grandes molécules (par exemple des épices macromoléculaires, des pigments, des composants fonctionnels, etc.).
Paramètre technique
Nom de l'article |
Spécification |
Apparence |
poudre blanche, insipide, innocente |
Contenu (parmi le sucre total) en % |
≥ 98% |
Sels d'arsenic (à l'état) en % |
≤ 0,0001% |
Nombre total de bactéries viables |
> 1000 |
Nombre total de champignons viables |
< 200 |
Métal lourd (ppm) |
≤ 5 ppm |
Filtre à millipore |
Aucune couleur de fond et de tache |
Avantages du produit
1Stabilisants et épaississants
Stabiliser la saveur et la texture: en y ajoutant des substances volatiles (comme les épices et les pigments), réduire les pertes d'oxydation, de photolyse et de composants sensibles à la chaleur,et maintenir la stabilité de la saveur et de la couleur des aliments.
2- Ajustement des saveurs et masquage des odeurs
Neutraliser les mauvaises odeurs: Encapsuler les molécules d'odeurs (comme les haricots et l'amertume) dans les aliments pour améliorer l'acceptation globale de la saveur.
3Prolonger la durée de conservation
Antioxydant et antibactérien: inhibe l'oxydation des huiles et la croissance microbienne, retarde la détérioration des aliments
4Améliorer le taux d'utilisation des composants insolubles
Solubilization: Encapsuler les ingrédients hydrophobes ou liposolubles (comme les nutriments, les additifs fonctionnels) pour améliorer leur dispersibilité et leur biodisponibilité dans les aliments à base d'eau
5Sécurité et conformité
Application de qualité alimentaire: en tant qu'additif alimentaire approuvé par l'État, il répond aux normes de sécurité alimentaire et peut être utilisé en toute sécurité dans les condiments, les boissons, les produits de boulangerie, etc.
Application dans les aliments
1.Médium d'intégration
2Maintenir l'activité biologique
3.Action de libération lente
4Amélioration de la texture des aliments
5- conservation antibactérienne et conservation fraîche
Images du produit
Emballage du produit
Profil de l'entreprise
ZIBO WEYES NEW MATERIALS CO., LTD est une série d'entreprises de haute technologie intégrant la recherche scientifique, la production et les ventes, spécialisées dans la recherche et la production de cyclodextrine et de dérivés,additifs alimentaires et cosmétiques, des suppléments nutritionnels et d'autres extraits végétaux.L'entreprise a construit un atelier de production de matériaux auxiliaires conforme aux cGMP,équipés d'instruments et d'équipements d'inspection et d'essai avancés, étudiant constamment la technologie d'inclusion et fournissant des solutions technologiques complètes d'application de la cyclodextrine et des services OEM.
Certificat de société
La logistique
Par voie aérienne, par express (DHL, FedEx, UPS, etc.), par mer ou par tout autre moyen de transport.
Nous discuterons et fournirons des échantillons selon les besoins du client.
Questions fréquentes
Puis-je avoir une commande d'échantillon de Gamma Cyclodextrin?
R: Oui, nous accueillons l'ordre d'échantillon pour tester et vérifier la qualité.
Qu'en est-il du délai de livraison?
A: 3-5 jours pour la préparation des échantillons, 8-10 jours ouvrables pour la production de masse.
Q3. Avez-vous une limite de MOQ pour la commande de cyclodextrine gamma?
A: MOQ faible, 1 kg pour le contrôle des échantillons est disponible.
Q4. Comment expédiez-vous les marchandises et combien de temps faut-il pour arriver?
R: Expédition par DHL, UPS, FedEx. Il faut 3 à 5 jours pour arriver. Expédition aérienne et maritime également en option.
Q5: Quels certificats de produits pouvez-vous fournir?
R: Les normes ISO, FDA,HALAL,KOSHER et GMP.
Q6.Quels sont vos services?
R: Nous offrons un excellent service après-vente; nous offrons des services de personnalisation de produits.
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