Lieu d'origine:
Chine
Nom de marque:
WEYES
Certification:
FDA,ISO
Numéro de modèle:
Additifs alimentaires
Documents:
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La gamma cyclodextrine peut être utilisée comme stabilisant épaississant et antioxydant dans les aliments
Description du produit
La gamma cyclodextrine est un oligosaccharide cyclique composé de 8 unités de glucose reliées par des liaisons a-1,4-glycosides.
Il peut intégrer une variété de molécules hydrophobes pour former une inclusion stable.
La cavité de la cyclodextrine gamma est plus grande, elle peut donc contenir de grandes molécules (par exemple des épices macromoléculaires, des pigments, des composants fonctionnels, etc.).
Paramètre technique
Nom de l'article |
Spécification |
Apparence |
poudre blanche, insipide, innocente |
Contenu (parmi le sucre total) en % |
≥ 98% |
Sels d'arsenic (à l'état) en % |
≤ 0,0001% |
Nombre total de bactéries viables |
> 1000 |
Nombre total de champignons viables |
< 200 |
Métal lourd (ppm) |
≤ 5 ppm |
Filtre à millipore |
Aucune couleur de fond et de tache |
Avantages du produit
1Améliorer le goût et la texture des aliments
La γ-cyclodextrine a une plus grande cavité et peut contenir plus de molécules invitées, améliorant ainsi le goût et la texture des aliments.et peut améliorer la structure organisationnelle et la stabilité des aliments.
2Des masques sans saveur ni goût amer.
La γ-cyclodextrine peut masquer l'odeur spécifique et le goût amer dans les aliments et améliorer la saveur globale des aliments.
3Effets antioxydants
La γ-cyclodextrine a un certain effet antioxydant, qui peut prolonger la durée de conservation des aliments et prévenir l'oxydation et la détérioration.
4. Améliorer la biodisponibilité
Des études ont montré que la γ-cyclodextrine peut améliorer la biodisponibilité de certains principes actifs.sa biodisponibilité peut être multipliée par plusieurs, tout en améliorant sa solubilité et sa stabilité dans l'eau.
5. Autres applications
La γ-cyclodextrine est également utilisée pour fabriquer des boissons fonctionnelles, des poudres de protéines, des aliments fonctionnels et des suppléments nutritionnels.
Application dans les aliments
1.Médium d'intégration
2Maintenir l'activité biologique
3.Action de libération lente
4Amélioration de la texture des aliments
5- conservation antibactérienne et conservation fraîche
Images du produit
Emballage du produit
Profil de l'entreprise
ZIBO WEYES NEW MATERIALS CO., LTD est une série d'entreprises de haute technologie intégrant la recherche scientifique, la production et les ventes, spécialisées dans la recherche et la production de cyclodextrine et de dérivés,additifs alimentaires et cosmétiques, des suppléments nutritionnels et d'autres extraits végétaux.L'entreprise a construit un atelier de production de matériaux auxiliaires conforme aux cGMP,équipés d'instruments et d'équipements d'inspection et d'essai avancés, étudiant constamment la technologie d'inclusion et fournissant des solutions technologiques complètes d'application de la cyclodextrine et des services OEM.
Certificat de société
La logistique
Par voie aérienne, par express (DHL, FedEx, UPS, etc.), par mer ou par tout autre moyen de transport.
Nous discuterons et fournirons des échantillons selon les besoins du client.
Questions fréquentes
Puis-je avoir une commande d'échantillon de Gamma Cyclodextrin?
R: Oui, nous accueillons l'ordre d'échantillon pour tester et vérifier la qualité.
Qu'en est-il du délai de livraison?
A: 3-5 jours pour la préparation des échantillons, 8-10 jours ouvrables pour la production de masse.
Q3. Avez-vous une limite de MOQ pour la commande de cyclodextrine gamma?
A: MOQ faible, 1 kg pour le contrôle des échantillons est disponible.
Q4. Comment expédiez-vous les marchandises et combien de temps faut-il pour arriver?
R: Expédition par DHL, UPS, FedEx. Il faut 3 à 5 jours pour arriver. Expédition aérienne et maritime également en option.
Q5: Quels certificats de produits pouvez-vous fournir?
R: Les normes ISO, FDA,HALAL,KOSHER et GMP.
Q6.Quels sont vos services?
R: Nous fournissons un excellent service après-vente; nous offrons des services de personnalisation de produits.
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