Lieu d'origine:
Chine
Nom de marque:
WEYES
Certification:
ISO, Halal, Kosher
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Solubilisateur Émulsifiant Antioxydant Matière première Qualité alimentaire Alpha Cyclodextrine
Paramètre technique
Nom du produit : Alpha Cyclodextrine
Autre nom : α-cyclodextrine ; cyclomaltohexaose
Abréviation : ACD
CAS NO. : 10016-20-3
Apparence : Poudre blanche, sucrée, insipide et inoffensive
Formule moléculaire : C36H60O30
Poids moléculaire : 972,84
Solubilité:Soluble dans l'eau
Conditions de stockage : Conserver dans un endroit frais et sec
Normes techniques
Article | Spécification |
Apparence | poudre blanche, insipide, innocente |
Filtre Millipore | Pas de couleur de fond ni de tache |
Rotation spécifique | +147°~+152° |
pH | 5.0~8.0 |
Chlorure | ≤0.018% |
Teneur (parmi le sucre total) % | ≥98% |
Perte à la dessiccation % | ≤11% |
Résidu de calcination % | ≤0.1% |
Métaux lourds (en Pd) % | ≤0.0005% |
Sel d'arsenic (As) % | ≤0.0001% |
Nombre total de bactéries viables | <1000 |
Nombre total de champignons viables | <200 |
Stockage : à température ambiante, dans un récipient hermétiquement fermé.
Caractéristiques du produit
1. Caractéristiques structurelles
Faible poids moléculaire, bonne perméabilité, adapté à l'ajout à des aliments liquides ou solides.
2. Stabilité
Protège les composants encapsulés de la dégradation par la lumière, l'oxygène et la chaleur (par exemple, les acides gras insaturés, les antioxydants).
3. Sécurité
Le produit d'hydrolyse enzymatique de l'amidon naturel est utilisé comme épaississant et stabilisateur.
Avantages du produit
1.Arôme à libération lente, contrôlant la libération des épices (menthe, huiles essentielles d'agrumes) et prolongeant la persistance de l'arôme.
2.Réduire les interactions entre les ingrédients et isoler les ingrédients réactifs (tels que les ions fer et les polyphénols).
3.Compatible avec une variété d'ingrédients alimentaires (protéines, polysaccharides) sans détruire la stabilité du système.
4.Effet prébiotique, favorisant la prolifération des probiotiques intestinaux (tels que les bifidobactéries).
Principale application
1. Gestion du poids, en combinaison avec des acides gras pour réduire l'absorption des graisses (tels que le fromage allégé, la poudre de substitut de repas).
2. Suppression de l'amertume, appliquée aux boissons fonctionnelles (telles que les boissons à base d'extraits de plantes).
3. Support d'agent antimicrobien, encapsulant des agents antimicrobiens naturels tels que le cinnamaldéhyde, utilisé pour l'emballage de conservation.
4. Aliments pour sportifs, BCAA à libération lente (acides aminés à chaîne ramifiée), amertume réduite (barres protéinées, gels énergétiques).
Résumé du produit
L'alpha-cyclodextrine (α-CD) est largement utilisée comme excipient fonctionnel dans l'industrie alimentaire en raison de sa structure cyclique unique et de ses propriétés physicochimiques.
Photos du produit
Emballage du produit
Profil de l'entreprise
ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO.,LTD est une série d'entreprises de haute technologie intégrant la recherche scientifique, la production et la vente, spécialisée dans la recherche et la production de cyclodextrine et de dérivés, d'additifs alimentaires et cosmétiques, de compléments nutritionnels et d'autres extraits de plantes. L'entreprise a construit un atelier de production de matériaux auxiliaires conforme aux cGMP, équipé d'instruments et d'équipements d'inspection et de test avancés, étudiant constamment la technologie d'inclusion et fournissant des solutions technologiques complètes d'application de la cyclodextrine et des services OEM.
Certificat de l'entreprise
Logistique
Par avion, par express (DHL, FedEx, UPS.etc), par mer ou autres modes de transport.
Nous discuterons et fournirons des échantillons en fonction des besoins du client.
FAQ
Q1. Puis-je avoir une commande d'échantillonpour Alpha Cyclodextrine?
R : Oui, nous acceptons les commandes d'échantillons pour tester et vérifier la qualité. Les échantillons mixtes sont acceptables.
Q2. Qu'en est-il du délai de livraison ?
R : 3 à 5 jours pour la préparation des échantillons, 8 à 10 jours ouvrables pour la production de masse.
Q3. Avez-vous une limite de MOQ pour Alpha Cyclodextrinecommande ?
R : Faible MOQ, 1 kg pour la vérification des échantillons est disponible.
Q4. Comment expédiez-vous les marchandises et combien de temps faut-il pour qu'elles arrivent ?
R : Expédition par DHL, UPS, FedEx. Il faut 3 à 5 jours pour arriver. L'expédition par avion et par mer est également facultative.
Q5 : Quels certificats de produit pouvez-vous fournir ?
R : ISO, numéro d'enregistrement CDE, FDA, HALAL, KOSHER et normes GMP.
Q6. Quels services avez-vous ?
R : Nous fournissons un excellent service après-vente ; nous offrons des services de personnalisation de produits.
Coordonnées
Web :https://www.zbweyes.com/
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Courriel :katrina@zbweyes.com
Contact : Katrina
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