Place of Origin:
China
Nom de marque:
WEYES
Certification:
ISO, Halal, Kosher
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Alpha cyclodextrine de qualité alimentaire pour encapsuler des vitamines facilement oxydables
Paramètre technique
Nom du produit: Alpha cyclodextrine
Autre nom: α-cyclodextrine; cyclomaltohexaose
Abréviation: ACD
Nombre de CAS: 10016-20-3
Apparence: poudre blanche, sucrée, insipide et inoffensive
Formule moléculaire:C36H60O30
Poids moléculaire:972.84
Solubilité:Soluble dans l'eau
Conditions de conservation: conserver dans un endroit frais et sec
Normes techniques
Nom de l'article | Spécification |
Apparence | poudre blanche, insipide, innocente |
Filtre à millipore | Aucune couleur de fond et de tache |
Rotation spécifique | + 147° à + 152° |
Le pH | 5.0 à 8.0 |
Chlorure | ≤ 0,018% |
Contenu (parmi le sucre total) en % | ≥ 98% |
Perte de séchage en % | ≤ 11% |
Pourcentage de résidus à l'allumage | ≤ 0,1% |
Métaux lourds (en Pd) en % | ≤ 0,0005% |
Sels d'arsenic (à l'état) en % | ≤ 0,0001% |
Nombre total de bactéries viables | > 1000 |
Nombre total de champignons viables | < 200 |
Conservation: à température ambiante, dans un récipient bien fermé.
Caractéristiques du produit
1.Caractéristiques structurelles
La cavité peut contenir des molécules liposolubles (comme des arômes, des pigments, des vitamines), et l'hydrophilie de l'extérieur le rend facilement soluble dans l'eau (soluble plus que la β-cyclodextrine).
2. Stabilité
Résistant aux températures élevées, adapté aux processus de cuisson et de stérilisation.
3. Sécurité
Faible en calories et presque pas digéré et absorbé par le corps humain.
Avantages du produit
1.Masquer les saveurs désagréables, encapsuler l'amertume (protéine de soja), le goût de poisson (huile de poisson, algues) ou les odeurs piquantes (allicine).
2.Améliorer la biodisponibilité, encapsuler les nutriments liposolubles (vitamine D, curcumine) et améliorer la solubilité dans l'eau et le taux d'absorption.
3.Large tolérance au pH, adaptée aux boissons acides ou aux aliments alcalins.
4.Faible en calories, adapté à la perte de poids et au diabète.
Application principale
1- Enrichissement nutritionnel, vitamines A/D/E encapsulées, oméga-3, utilisées dans les produits laitiers et les boissons.
2Stabilisation de l'arôme, inclusion d'huiles essentielles volatils (citral, vanilline), utilisées dans les chewing-gums et les bonbons.
3.Protection antioxydante, inclusion de polyphénols (polyphénols du thé, anthocyanes), retard de la décoloration oxydative (jus, confiture).
4Les aliments sans gluten améliorent la texture, remplacent la fonction structurelle du gluten.
Résumé du produit
L'alpha-cyclodextrine (α-CD) est largement utilisée comme excipient fonctionnel dans l'industrie alimentaire en raison de sa structure en anneau unique et de ses propriétés physicochimiques.
Images du produit
Emballage du produit
Profil de l'entreprise
ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO., LTD est une série d'entreprises de haute technologie intégrant la recherche scientifique, la production et les ventes, spécialisées dans la recherche et la production de cyclodextrine et de dérivés,additifs alimentaires et cosmétiques, des suppléments nutritionnels et d'autres extraits végétaux.L'entreprise a construit un atelier de production de matériaux auxiliaires conforme aux cGMP,équipés d'instruments et d'équipements d'inspection et d'essai avancés, étudiant constamment la technologie d'inclusion et fournissant des solutions technologiques complètes d'application de la cyclodextrine et des services OEM.
Certificat de société
La logistique
Par voie aérienne, par express (DHL, FedEx, UPS, etc.), par mer ou par tout autre moyen de transport.
Nous discuterons et fournirons des échantillons selon les besoins du client.
Questions fréquentes
Le Q1. Je peux avoir un échantillon?pour l'alpha cyclodextrine?
R: Oui, nous accueillons l'ordre d'échantillon pour tester et vérifier la qualité.
Qu'en est-il du délai de livraison?
A: 3-5 jours pour la préparation des échantillons, 8-10 jours ouvrables pour la production de masse.
Q3. Avez-vous une limite de MOQ pour Alpha Cyclodextrin?- Pour l'ordre?
A: MOQ faible, 1 kg pour le contrôle des échantillons est disponible.
Q4. Comment expédiez-vous les marchandises et combien de temps faut-il pour arriver?
R: Expédition par DHL, UPS, FedEx. Il faut 3 à 5 jours pour arriver. Expédition aérienne et maritime également en option.
Q5: Quels certificats de produits pouvez-vous fournir?
R: ISO, numéro d'enregistrement CDE, FDA,HALAL,KOSHER et Normes GMP.
Q6.Quels sont vos services?
R: Nous offrons un excellent service après-vente; nous offrons des services de personnalisation de produits.
Informations de contact
Le web:Les États membres doivent veiller à ce que les informations fournies par les autorités compétentes soient respectées.
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