Gamma cyclodextrine comme agent aromatisant et agent parfumant dans les boissons alimentaires

Paramètre technique

Nom: gamma-cyclodextrine
Autre nom: γ-cyclodextrine; cyclomaltooctaose
Abréviation: GCD
Pour l'utilisation dans les produits chimiques:
Formule moléculaire: C48H80O40
Poids moléculaire: 1297.12
Qualité: qualité pharmaceutique / qualité alimentaire / qualité industrielle
Emballage: 500 g/sac, 1 kg/sac, 10 kg/tambour, 25 kg/tambour ou sur mesure
Utilisation: médecine / alimentation / chimie / agriculture / autres industries

Normes techniques

Conservation: à température ambiante, dans un récipient bien fermé.

Introduction du produit

Cyclodextrine naturelle:

• La cyclodextrine gamma CAS 17465-86-0

Dérivés et composés de la cyclodextrine:

• Hydroxypropyl gamma cyclodextrine   

Description du produit

Les parois interne et externe de la cavité de la γ-cyclodextrine ont des propriétés complètement différentes en raison des différents groupes sur les molécules de glucose: la paroi externe est hydrophile,et la paroi interne est lipophileC'est cette "doubles facettes" qui permet à la γ-cyclodextrine de construire un pont entre l'huile et l'eau qui est difficile à dissoudre dans l'autre, exerçant ainsi son effet magique unique.

Application du produit

La γ-cyclodextrine régule l'amertume en encapsulant les catéchines, et son excellente technologie d'encapsulation est largement utilisée dans les aliments pour améliorer l'odorat et le goût.Les " catéchines " du thé vert ont des propriétés antioxydantes.Mais les niveaux élevés de catéchines rendent les boissons amères, et nécessitent généralement beaucoup de sucre pour améliorer le goût.qui est contraire au concept d'alimentation saine.

Cependant, ce problème est habilement résolu par l'utilisation de γ-cyclodextrine.et l'amertume peut être facilement éliminée ou réduite en ajustant la quantité de cyclodextrine ajoutée sans ajouter de sucre.

La structure moléculaire unique de la cyclodextrine lui confère une excellente technologie d'encapsulation qui peut masquer efficacement les goûts ou les odeurs désagréables,Les gens ne peuvent presque plus sentir leur présence., et est donc largement utilisé comme agent de parfum dans divers aliments et boissons.

Images du produit

Emballage du produit

Profil de l'entreprise

ZIBO WEYES NEW MATERIALS CO., LTD est une série d'entreprises de haute technologie intégrant la recherche scientifique, la production et les ventes, spécialisées dans la recherche et la production de cyclodextrine et de dérivés,additifs alimentaires et cosmétiques, des suppléments nutritionnels et d'autres extraits végétaux.L'entreprise a construit un atelier de production de matériaux auxiliaires conforme aux cGMP,équipés d'instruments et d'équipements d'inspection et d'essai avancés, étudiant constamment la technologie d'inclusion et fournissant des solutions technologiques complètes d'application de la cyclodextrine et des services OEM.

Certificat de société

La logistique

Par voie aérienne, par express (DHL, FedEx, UPS, etc.), par mer ou par tout autre moyen de transport.

Nous discuterons et fournirons des échantillons selon les besoins du client.

Questions fréquentes

Puis-je avoir une commande d'échantillon de Gamma Cyclodextrin?
R: Oui, nous accueillons l'ordre d'échantillon pour tester et vérifier la qualité.

Qu'en est-il du délai de livraison?
A: 3-5 jours pour la préparation des échantillons, 8-10 jours ouvrables pour la production de masse.

Q3. Avez-vous une limite de MOQ pour la commande de cyclodextrine gamma?
A: MOQ faible, 1 kg pour le contrôle des échantillons est disponible.

Q4. Comment expédiez-vous les marchandises et combien de temps faut-il pour arriver?
R: Expédition par DHL, UPS, FedEx. Il faut 3 à 5 jours pour arriver. Expédition aérienne et maritime également en option.

Q5: Quels certificats de produits pouvez-vous fournir?
R: ISO, numéro d'enregistrement CDE, FDA,HALAL,KOSHER et Normes GMP.

Q6.Quels sont vos services?
R: Nous offrons un excellent service après-vente; nous offrons des services de personnalisation de produits.